2009.09.06 Sun
もっと美味しくビールが飲みたい! 
どうすればスモーキーバブルスのあるビールを注げるのだろう？その疑問から辿り着いたノウハウ本です！著者の端田晶さんは、サッポロビールでギネスのマーケティングや黒ラベルを担当されていたらしい。ビールに対する類いまれな情熱を感じますね。
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感性を刺激するアート、写真。刺激された感性を知識に変える本。臨場感のある疑似体験ができる小説。要するにそういう場所なのです。
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