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@感じる本屋さん

感性を刺激するアート、写真。刺激された感性を知識に変える本。臨場感のある疑似体験ができる小説。要するにそういう場所なのです。

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 レストランは、ハードじゃないよ、ハートだよ。 はてなブックマークに追加

愛と感動レストランCasita」のオーナー高橋滋さんの名言です。お客様に感動を与えるサービスを徹底する。感動とは、感じて動くこと・・・お客様が予期していないサービスを実施することが大切です。お客様のさりげない会話からの情報を素早く察知し、あるいはお客様の表情、雰囲気を感じ取り、サービスに結び付けることなのです。

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| 名言 | 04:14 | comments(-) | trackbacks:0 | TOP↑

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 TVドラマ ここがロケ地だ!! はてなブックマークに追加

「ここ、王様のレストランだよ。山口智子が作って、松本幸四郎が料理持ってくるよ。」とか言いたいですよね。ドラマで使われたレストランやロケ地がまとまっている本です。知ってたらネタになるのでよいですよ。ドラマのロケ地めぐりもおもしろそうですね。

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| Books | 01:21 | comments(-) | trackbacks:0 | TOP↑

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